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Résumé

Cuisiner de manière écoresponsable et au quotidien pour sa famille, oui c’est possible ! Cet ouvrage vous donnera les clés pour cuisiner au quotidien des plats sains et équilibrés pour votre famille en mode veggie et écoresponsable.
VOUS TROUVEREZ :
• un cahier pratique avec les 8 commandements pour cuisiner écoresponsable,
• des recettes veggies complètes et équilibrées qui plaisent aux petits comme au grands pour tous les jours de la semaine,
• des recettes faciles et très rapides à réaliser qui mettent à l’honneur les produits de saison, bio et locaux,
• des recettes économiques, anti-gaspi, zéro déchet et des astuces pour utiliser les restes,
• des recettes de base pour passer en mode 100 % fait maison,
• des suggestions de menus pour toute l’année.

L'auteur

  • Angélique Roussel met ses talents de créatrice culinaire au service des professionnels du bio. Elle collabore à de nombreux supports (750 g, 100% mag...). Elle vit et travaille en Bourgogne.

Auteur(s) : Angelique Roussel

Infos techniques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Angelique Roussel

Publication : 28 avril 2021

Support(s) : Livre broché, eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849, 3848

EAN13 eBook [ePub] : 9782383380023

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